Aan de Caracasbaaiweg vind je Pasawá, een moderne variant op de bekende truk’i pan. Geen foodtruck langs de weg, maar een kleurrijk terrein met containers en street art waar je verschillende keukens bij elkaar hebt.
Ik at hier een spareribs terwijl naast me iemand wok bestelde en weer een ander BBQ. Precies het leuke van Pasawá: iedereen vindt er iets. De sfeer is ontspannen en vrolijk, met muziek op de achtergrond en tafeltjes waar mensen samenkomen.
Een mooie plek om met vrienden of familie te eten – informeel, gezellig en écht Curaçao.